Référence
Lundi 01 Août 2022 à 15h16 par JEAN-YVES LESTRADE CONSEIL
Jean-Yves LESTRADE (réseau FRANCESSION) conseille la transmission de la société SAVEURS FRUITIERES D'ANTAN en Lorraine
Le cabinet JEAN-YVES LESTRADE CONSEIL (Réseau FRANCESSION) a conseillé avec succès la transmission de la société SAVEURS FRUITIERES D’ANTAN en Meurthe et Moselle.
L’entreprise a été créée en 2005 par Anne-Sophie RAPP, ingénieur agronome, en association avec ses parents Dominique et Roland RAPP, après un stage en alternance au Parc Naturel Régional de Lorraine sur les valorisations de productions fruitières.
La société SAVEURS FRUITIERES D’ANTAN est spécialisée dans la fabrication de jus de fruits (pommes, poires, fraises, cerises, mirabelles, rhubarbes, myrtilles, groseilles, cassis…) nectars et de compotes pour une clientèle diversifiée de restaurateurs traiteurs, collectivités, particuliers et revendeurs.
L'entreprise est appréciée pour son ancrage territorial et la qualité de ses productions et prestations de pressage. Elle est installée sur la zone artisanale de Saizerais (au nord-est de Nancy) en Meurthe et Moselle dans un bâtiment agro-alimentaire moderne avec matériel et équipement complet.
Le repreneur de la société
Le repreneur de l’entreprise est M. Adrien WALLERICH, 34 ans, ingénieur ENIM (Ecole Nationale d’Ingénieurs de Metz), qui a un parcours professionnel de manager de production en entreprise et de consultant/formateur en excellence opérationnelle dans l’industrie.
Cette reprise d'entreprise assure la pérennité de la société SAVEURS FRUITIERES D’ANTAN avec d’intéressantes perspectives de développement dans la transformation de produits du terroir lorrain.
Conseils acquéreur
- Conseil juridique : ALEXIS Grand Est
- Expert-comptable : Remi MAZELIN du cabinet RMA Conseil et Expertise à Metz (57)
- Financement de l’opération : BANQUE POPULAIRE ALSACE LORRAINE CHAMPAGNE (Angélique GERARD, agence de Metz Sablon), INITIATIVE Val de Lorraine (Lucie THINES), BPI
Conseils cédant
- Conseil juridique : Maître Audrey SIBUT-SCHNEIDER et Alex BASTIEN du cabinet ADN Notaires Associés à Pagny-sur-Moselle (54)
- Expert-comptable : Gwenaëlle DRAUX du cabinet KOTYCO (ex cabinet FRANIATTE) à Metz (57)
- Conseil en cession d'entreprise : Jean-Yves LESTRADE (FRANCESSION Grand Est) à Metz (57)
L’entreprise a été créée en 2005 par Anne-Sophie RAPP, ingénieur agronome, en association avec ses parents Dominique et Roland RAPP, après un stage en alternance au Parc Naturel Régional de Lorraine sur les valorisations de productions fruitières.
La société SAVEURS FRUITIERES D’ANTAN est spécialisée dans la fabrication de jus de fruits (pommes, poires, fraises, cerises, mirabelles, rhubarbes, myrtilles, groseilles, cassis…) nectars et de compotes pour une clientèle diversifiée de restaurateurs traiteurs, collectivités, particuliers et revendeurs.
L'entreprise est appréciée pour son ancrage territorial et la qualité de ses productions et prestations de pressage. Elle est installée sur la zone artisanale de Saizerais (au nord-est de Nancy) en Meurthe et Moselle dans un bâtiment agro-alimentaire moderne avec matériel et équipement complet.
Le repreneur de la société
Le repreneur de l’entreprise est M. Adrien WALLERICH, 34 ans, ingénieur ENIM (Ecole Nationale d’Ingénieurs de Metz), qui a un parcours professionnel de manager de production en entreprise et de consultant/formateur en excellence opérationnelle dans l’industrie.
Cette reprise d'entreprise assure la pérennité de la société SAVEURS FRUITIERES D’ANTAN avec d’intéressantes perspectives de développement dans la transformation de produits du terroir lorrain.
Conseils acquéreur
- Conseil juridique : ALEXIS Grand Est
- Expert-comptable : Remi MAZELIN du cabinet RMA Conseil et Expertise à Metz (57)
- Financement de l’opération : BANQUE POPULAIRE ALSACE LORRAINE CHAMPAGNE (Angélique GERARD, agence de Metz Sablon), INITIATIVE Val de Lorraine (Lucie THINES), BPI
Conseils cédant
- Conseil juridique : Maître Audrey SIBUT-SCHNEIDER et Alex BASTIEN du cabinet ADN Notaires Associés à Pagny-sur-Moselle (54)
- Expert-comptable : Gwenaëlle DRAUX du cabinet KOTYCO (ex cabinet FRANIATTE) à Metz (57)
- Conseil en cession d'entreprise : Jean-Yves LESTRADE (FRANCESSION Grand Est) à Metz (57)
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JEAN-YVES LESTRADE CONSEIL
JEAN-YVES LESTRADE CONSEIL est un cabinet de conseil en cession et acquisition d'entreprises. Créé à Metz en 2008, il intervient principalement dans le Grand Est de la France où il se classe parmi les acteurs de référence pour la transmission d'entreprises. Jean-Yves LESTRADE est également Associé du réseau FRANCESSION.- 4 rue des cèdres
57070 Metz - 06 08 31 68 86
- jylestrade@wanadoo.fr
- Contact : Jean-Yves LESTRADE
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