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La société est un acteur historique, spécialisée dans la fabrication artisanale boulangère et pâtissière.
L'enseigne offre plusieurs types de produits :
- Boulangerie : baguettes, pains, …
- Pâtisserie : viennoiseries, gâteaux, …
- Traiteur : quiches, tartes, pizzas, confitures, ...
L'entreprise réalise chaque produit de manière artisanale, à partir d'ingrédients sélectionnés (levain, sarrasin, Kamut, blés anciens, …), de saison et naturels.
La société s'adresse à des clients particuliers (B2C) ainsi qu’aux professionnels de la restauration (B2B).
Elle est reconnue pour la qualité de ses produits.
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