Le tribunal de commerce de Paris a validé la reprise de Bene Bono, start-up engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, par Quitoque, pionnier des paniers repas livrés à domicile. Cette opération marque une nouvelle étape dans la consolidation du secteur de la foodtech en France.

Placée en redressement judiciaire cet été, Bene Bono rejoint désormais Quitoque, dont l’actionnariat a été renouvelé en 2023 à la suite de l’entrée du fonds Terence Capital. La décision, officialisée ce vendredi, prévoit la reprise de 40 des 74 salariés de Bene Bono.

Deux acteurs complémentaires au service d’une même mission

Les synergies entre les deux entreprises sont évidentes : Quitoque propose des paniers recettes livrés à domicile, tandis que Bene Bono valorise des produits déclassés – fruits, légumes, et non-alimentaires – issus de circuits courts.
« Quitoque est positionné sur l’antigaspillage en aval, tandis que Bene Bono agit en amont. Nous partageons la même mission et les mêmes valeurs », souligne Sven Ripoche, cofondateur de Bene Bono, qui accompagnera la transition avant de quitter la société.

La marque Bene Bono sera conservée et dirigée par Laure Lapostolle, actuelle directrice adjointe de Quitoque, afin de poursuivre son développement tout en s’appuyant sur la logistique et la puissance opérationnelle de son repreneur.

Un projet industriel et humain durable

Quitoque prévoit d’investir près d’un million d’euros pour relancer l’activité et ramener Bene Bono à l’équilibre d’ici fin 2026-début 2027. L’intégration permettra de mutualiser les infrastructures et les technologies, tout en optimisant les coûts logistiques.

« Le marché de la foodtech reste fragmenté, mais offre de réelles opportunités de consolidation pour les acteurs responsables et solides », explique Laure Lapostolle.

Avec cette acquisition, Quitoque renforce son rôle de leader français de la livraison alimentaire durable. L’ensemble regroupera désormais 160 collaborateurs, au service d’un même objectif : rendre l’alimentation plus responsable, accessible et sans gaspillage.

À propos de Quitoque :


Fondée en 2014, Quitoque est la référence française des paniers recettes livrés à domicile. L’entreprise propose chaque semaine des repas équilibrés et faciles à cuisiner, avec des produits frais, locaux et de saison. En 2024, Quitoque a réalisé un chiffre d’affaires de 46,8 millions d’euros, et vise la rentabilité opérationnelle en 2025.

À propos de Bene Bono :


Créée en 2020, Bene Bono est une start-up engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Elle propose aux consommateurs d’acheter à prix réduit des produits écartés des circuits traditionnels pour des raisons esthétiques ou de surstock.




Source : Fusacq