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La solution anti-gaspi de STOKELP attire 3 M€

Mercredi 19 juillet 2023 à 16h26

Stokelp propose une marketplace dédiée aux industriels de l’agroalimentaire pour leur permettre de mieux valoriser et gérer leurs surstocks (fruits et légumes, produits de la mer, viandes, crémerie, etc.)

Son ambition : transformer les surstocks de matières premières des uns en ressources des autres pour lutter contre le gaspillage alimentaire industriel.

Véritable pionnier, Stokelp entend ainsi initier un mouvement européen pour repenser les méthodes de sourcing, d’achats et de consommation des industriels.

Stokelp, la 1ère plateforme française d’achat et de revente de surstocks alimentaire, accélère son développement et annonce une levée d’amorçage de 3M€ réalisée auprès de OneRagtime, AFI Ventures, Rothschild & co, par le biais de sa fondation R&CO4Generations, et Better Angle.

Une réponse industrielle aux enjeux environnementaux

1,6 millions de tonnes de surstocks de matières premières alimentaires de l’industrie agroalimentaire (IAA), soit l’équivalent de 50.000 camions pleins, finissent en incinération chaque année en Europe. Contrairement aux produits finis, ils n’ont que très peu d’alternatives de revalorisation et s’avèrent ainsi le plus souvent détruits alors qu’ils sont encore consommables. En parallèle, d’autres matières premières sont produites, entraînant émissions de CO2 et pollution. C’est en partant de ce constat - un non-sens aussi bien industriel qu'écologique - que William Launay et Tanguy de Cottignies ont imaginé Stokelp, après presque 20 ans d’expérience cumulée dans l’agroalimentaire, chez Greenshot notamment où ils se sont rencontrés.

Leur idée est simple tout en étant innovante et unique sur le marché : mettre en relation les industriels de l’IAA, historiquement confrontés à ces problématiques de surstocks, via une solution 100% digitale et très fluide. Le vendeur peut ainsi revendre ses stocks à un prix qu’il choisit lui-même en recevant le maximum de propositions d’achat qualifiées. L’acheteur, lui, reçoit une alerte dès qu’un produit qui l’intéresse est disponible, avec un gain économique, puisque les prix proposés sont environ 30 % moins chers que ceux du marché. Stokelp gère l’aspect logistique et administratif en vérifiant les annonces, sécurisant les transactions, organisant le transport et la livraison, ainsi que des solutions de contrôle qualité.
Stokelp aide les industriels à repenser totalement leurs méthodes de sourcing, d’achats et de consommation pour mieux s’adapter aux enjeux de demain de l’IAA. En France, plus de 17.000 industriels de l’IAA pourraient être concernés par cette solution.
Une levée de fonds pour inspirer le changement au sein de l’industrie

Ce financement va permettre à Stokelp de renforcer la plateforme, consolider ses verticales déjà développées (fruits et légumes, viandes et poissons), et en explorer de nouvelles (huiles, produits secs). À cet effet, la start-up entend doubler ses effectifs et recruter une dizaine de nouveaux talents, notamment des profils techniques, pour renforcer l’expertise produit, et commerciaux.

Cet investissement devrait également permettre à la pépite française d’accélérer son déploiement européen - un marché au potentiel énorme puisqu’il compte 300.000 industriels de l’agroalimentaire - et développer sa présence en Allemagne et aux Pays-Bas. La plateforme, qui comptabilise déjà 2000 utilisateurs aux profils variés - TPE / PME / grands groupes - ambitionne enfin de doubler son nombre d’utilisateurs d’ici la fin de l’année et accroître ainsi la communauté d’industriels français et européens désireux d’améliorer leur impact.


« Les atouts de Stokelp sont multiples pour nos utilisateurs : réduction du gaspillage alimentaire, diminution des pertes, optimisation des achats et renforcement de leurs démarches RSE, notamment grâce à la mesure de leur impact carbone. Nous espérons ainsi rattraper les efforts déjà réalisés en amont de la chaîne sur les produits finis et inspirer des changements notables dans l’industrie. Avec cette levée, nous voulons aller encore plus loin, et notre objectif est très ambitieux : devenir le leader européen de la gestion des surstocks agroalimentaires. D’ici 3 ans, nous souhaitons réduire de 50% le gaspillage de matières premières industrielles via l’utilisation de la plate-forme. Cela équivaudrait à 800.000 tonnes de matières sauvées soit 2 millions de tonnes d'émissions C02 économisées chaque année. » déclare Tanguy, cofondateur.

“Nous sommes très fiers de soutenir l’équipe de Stokelp et de les accompagner dans leur mission pour la réduction du gaspillage alimentaire et du surstock en France, et bientôt à travers toute l’Europe. À travers leur marketplace innovante, William et Tanguy invitent les industriels à repenser la gestion des surstocks de manière efficace et respectueuse de l’environnement. Ils ont su créer une solution à la fois inédite et fluide pour faciliter le quotidien des industriels et des acheteurs de l’agroalimentaire. Impact et performance sont au coeur de la proposition Stokelp.” conclut Stéphanie Hospital, CEO et fondatrice de OneRagtime.



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À propos de Stokelp :
Stokelp est la première solution française d’achats et de revente de surstocks de matières premières dédiée aux industriels de l’agroalimentaire. Depuis 2021, Stokelp a comme volonté d’aider les industriels à repenser totalement leurs méthodes de sourcing, d’achats et de consommation pour mieux s’adapter aux enjeux de demain. Via son modèle de plateforme Stokelp met en relation les industriels pour leur permettre de revendre et valoriser les surstocks de matières premières non employées : fruits et légumes, viandes, produits de la mer, etc.

À propos de OneRagtime :
OneRagtime est un fonds de capital-risque nouvelle génération fondé par Stéphanie Hospital et Jean-Marie Messier et parrainé par des personnalités expérimentées du digital et de l’investissement telles que Philippe Bourguignon, Patrick Sayer ou encore Philippe Carle. Depuis 2017, OneRagtime a sélectionné, financé et accompagné plus de 40 start-ups innovantes en France et en Europe. Via son modèle de plateforme et sa communauté exclusive, OneRagtime permet aux investisseurs d’investir dans les plus belles startups tech à travers ses fonds ou ‘club deals’, et aux entrepreneurs de bénéficier d'un accompagnement et d’un réseau exceptionnel.





Source : Communiqué de presse

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