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Traiteur événementiel

France
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Fiche d'identité de la société
Forme juridique : SARL
Ancienneté de la société : Plus de 10 ans
Localisation du siège : France
Région : Confidentiel
Résumé général de l'activité
Traiteur événementiel :

BtoB : Cocktails professionnels / séminaires.
BtoC : Mariages, anniversaires, communions, fêtes, ...
En plus
La société possède une ou plusieurs marques déposées à l'inpi
A propos de la cession
Type de cession envisagée : Majoritaire
Raison principale de la cession : Changement d'activité du dirigeant
Eléments chiffrés *
En k€/année En k€ 202420252026
CACA 1 550 1 700 1 800
Marge bruteMarge
EBE EBE 100 300
Résultat exploitationREX 10 200
Résultat netRN 50 190
Nb. de personnesNb 15 15
* CA = Chiffre d'Affaires, Marge = Marge brute, EBE = Excédent Brut d'Exploitation, REX = Résultat d'Exploitation, RN = Résultat Net, Nb = Nombre de collaborateurs
En k€/année 2023202420252026
CA 1 750 1 550 1 700 1 800
Marge brute
EBE 300 100 300
Résultat exploitation 200 10 200
Résultat net 200 50 190
Nb. de personnes 15 15 15
Autres chiffres
Fonds propres : 450 k€
Dettes financières : 300 k€
Trésorerie nette : 250 k€
Points forts
Une organisation rigoureuse de la production qui permet réactivité, adaptabilité et qualité.

L'image de marque de la société, experte sur son marché et proche des besoins de ses clients.

50% des réservations sans devis, basées sur la réputation de l'entreprise.

Une maîtrise de l'environnement : De la technique et de la logistique, notamment grâce à la possession du matériel évènementiel.

Des achats maîtrisés.

Une équipe stable, dont une partie vient d’être renouvelée (départs retraite et entrepreneuriat).

Équipements et locaux de très bon niveau.

Prestations globales sur une région dynamique.

Location de nombreux matériels en complément d'activité.
Positionnement par rapport au marché
Traiteur haut et moyen de gamme.
Concurrence
Concurrence régionale en période de réorganisation. Certains acteurs sortent du marché traiteur vers le marché cuisine centrale, laissant ainsi une part de marché inexploitée.

Potentiel de développement avec les ressources actuelles.
Eléments complémentaires

Prix de cession souhaité : 1000 k€

Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 200 k€

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Compléments, spécificités

Clôture fin février, Bilan au 02/25 conforme aux attentes.
CA et résultat en croissance / exercice 2024/25.
Excellentes performances encore optimisables.

Opportunités :
- Marché régional en refonte présentant de belles opportunités.
- Hausse des budgets clients qui se font plaisir.
- Marché des entreprises et notamment des plateaux repas en développement.
- Demande de menus végé, végan, culturels, …
- Une demande de services plus personnalisés.
- La conscience environnementale et sociétale.
- L'optimisation des ventes à forte marge.
- Une gestion pilotée des saisonnalités.
- Développement géographique.
- Approfondir un positionnement services très fort, grâce au matériel détenu en propre.
- Renforcer la communication sur cet axe, la déployer sur tous les supports, développer la communication digitale.

Profil de repreneur recherché

Personne physique ou Personne morale ou Fonds d'investissement

Complément sur le profil de repreneur recherché

Cession majoritaire : Le repreneur est accompagné du cédant et reprend l'intégralité de l'entreprise.

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Transactions comparables du secteur
Société spécialisée dans la charcuterie, les salaisons et les produits frais et cuisinés.
Réf. : CR122       CA : 1-3M€        Acquéreur :         Situation :         Type :
  -  personne physique
  -  société
  -  société in bonis
  -  société en difficulté
  -  achat de titres
  -  achat fonds de commerce
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