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Services de traiteur

Confidentiel, Centre, France
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Fiche d'identité de la société
Forme juridique : SAS
Localisation du siège : Centre, France
Département : Confidentiel
Résumé général de l'activité
Métiers :
Préparation de plats à base de produits locaux et transformés dans leur laboratoire:
- cocktail, séminaire, congrès,
- mariage, anniversaire, communion, apéritif dinatoire,
service de livraison de plateaux-repas.

Leur savoir-faire et leur équipement leur permettent de répondre à une demande de quelques couverts à plus de 2 000 couverts.
A propos de la cession
Type de cession envisagée : Majoritaire
Raison principale de la cession : Départ à la retraite
Eléments chiffrés *
En k€/année En k€ 202220232024
CACA 4 300
Marge bruteMarge
EBE EBE 450
Résultat exploitationREX 400
Résultat netRN 300
Nb. de personnesNb 19
* CA = Chiffre d'Affaires, Marge = Marge brute, EBE = Excédent Brut d'Exploitation, REX = Résultat d'Exploitation, RN = Résultat Net, Nb = Nombre de collaborateurs
En k€/année 2022202320242025
CA 4 300
Marge brute
EBE 450
Résultat exploitation 400
Résultat net 300
Nb. de personnes 19
Autres chiffres
Fonds propres : 760 k€
Trésorerie nette : 390 k€
Points forts
Activité récurrente et belle rentabilité.

Clientèle diversifiée.

Très belle notoriété construite depuis plusieurs décennies avec une équipe structurée.

Prestations de qualité.

Référencement dans un lieu emblématique de son territoire qui lui assure un volume d'activité.

Un chiffre d'affaires à fin 2025 attendu en hausse et des perspectives encourageantes pour 2026 avec un carnet de commandes inégalé à fin janvier de 2,5 M€.
Positionnement par rapport au marché
Haut de gamme.

Clients :
Entreprises, associations, administrations et particuliers,
Activité à 70% en B2B.

L'entreprise bénéficie d'un référencement dans un lieu emblématique de son territoire qui lui assure un volume d'activité.
Eléments complémentaires

Prix de cession souhaité : Le vendeur n'a pas souhaité préciser le prix de cession.

Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 600 k€

Compléments, spécificités

19 salariés + appel à des vacataires ce qui représente environ 38 ETP.

Récurrence de CA et de rentabilité.

Profil de repreneur recherché

Personne physique ou morale

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Transactions comparables du secteur
Fabricant de sandwichs et viennoiseries pour une clientèle grands comptes et les traiteurs.
Réf. : CR486       CA : 1-3M€        Acquéreur :         Situation :         Type :
Société spécialisée dans la charcuterie, les salaisons et les produits frais et cuisinés.
Réf. : CR122       CA : 1-3M€        Acquéreur :         Situation :         Type :
  -  personne physique
  -  société
  -  société in bonis
  -  société en difficulté
  -  achat de titres
  -  achat fonds de commerce
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Après la mise en relation, tout commence vraiment
Recevoir les coordonnées d’un cédant ou d’un intermédiaire ne constitue qu’une première étape.
À ce stade, les repreneurs sont souvent confrontés à :
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Un projet de reprise ne se joue pas uniquement sur l’accès au dossier, mais sur la qualité de son analyse.

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