Transversale Conseil a eu le plaisir de finaliser l’acquisition du Groupe MARTIN POURET (Orléans - 45) par David Matheron et Paul-Olivier CLAUDEPIERRE.

Située au cœur de la ville d’Orléans, MARTIN POURET, créée en 1797, est la dernière vinaigrerie française à fabriquer du vinaigre de vin par fermentation, selon la méthode traditionnelle dite d’Orléans. Elle produit également des moutardes et condiments en s’assurant de privilégier des produits issus de l’agriculture française.

Les nouveaux dirigeants ont pour ambition de développer la société, d’assoir sa notoriété au niveau national et de renforcer les gammes afin de séduire de nouveaux consommateurs à l’international.

L’équipe TRANSVERSALE a notamment effectué un travail d’identification de sociétés, de prises de contacts avec les dirigeants, d’accompagnement aux négociations, de montage du business plan pour présentation aux partenaires financiers et d’encadrement de l’opération jusqu’à sa finalisation.