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Traiteur : FRICHTI annonce une levée de fonds de 12 M€

Lundi 04 avril 2016 à 16h33

C’est une levée de fonds inédite par sa taille pour une société aussi jeune. Après seulement 7 mois d’activité, Frichti lève 12M€ auprès d’Idinvest Partners, Alven Capital (déjà présent au capital), Pierre Valade (ex-CEO de Sunrise vendu à Microsoft), Céline Lazorthes (CEO de Leetchi) et Céline Orjubin (co-fondatrice de My Little Paris).

Cette levée de fonds qui fait suite à un démarrage sans précédent, va permettre d’accélérer le développement du service de Frichti pour le rendre accessible à plus de clients, à Paris et ailleurs.

Frichti veut redonner à chacun la possibilité de mieux manger et ambitionne de mettre fin au compromis entre manger bon, pratique et abordable.

“Alors qu’il est aujourd’hui possible de commander un chauffeur en quelques secondes pour aller n’importe où, il n’est pas possible de bien manger sans que ça ne coûte beaucoup de temps ou d’argent. Le digital a permis d’améliorer notre quotidien de manière spectaculaire ces dernières années ; mais pour autant, alors que se nourrir représente notre premier budget et nous donne tous les jours l’énergie d’entreprendre nos vies, notre alimentation s’est dégradée. Au point qu’il est devenu quasi impossible de bien manger tous les jours si on a peu de temps à y consacrer.” déclare Julia Bijaoui, co-fondatrice de Frichti.

Frichti rend le “bien manger” plus pratique que la malbouffe ! Frichti propose tous les jours une carte variée d’entrées, plats et desserts ainsi qu’une sélection de boissons et d’épicerie, livrés immédiatement ou commandés à l’avance partout dans Paris, tous les jours de 10h à minuit.

En s’appuyant sur une technologie permettant la livraison optimisée de centaines de clients par quartier dans la même heure, Frichti peut investir là où ça compte : une nourriture fraîche, variée et de qualité ; sans que ça ne coûte plus cher que de faire ses courses soi-même. Les produits sont frais et de saison, et sourcés en direct auprès des producteurs pour limiter le coût en réduisant les intermédiaires.

La carte est élaborée et cuisinée chaque jour dans les cuisines de Frichti par des chefs venus de cuisines étoilées. Enfin, car Frichti veut redonner du goût à vos assiettes tous les jours, les prix sont parfaitement quotidiens : il faut compter entre 8 et 12 euros pour un repas complet (entrée / plat / dessert) et livré. Frichti, c’est le luxe d’un chef à domicile sans en payer le prix ! Il suffit de le partager.

Frichti a été fondé par Julia Bijaoui et Quentin Vacher, ex-co-fondateur de JolieBox et VP Europe de Birchbox. Depuis son lancement à l’été 2015, Frichti a connu un engouement sans précédent porté uniquement par le bouche à oreille de clients conquis par l’expérience, et compte déjà aujourd’hui des dizaines de milliers clients à Paris. La croissance s’est faite de manière organique car le taux d’usage est très fort, avec des clients qui recommandent plusieurs fois par mois en moyenne. “Frichti est une réelle solution à un problème quotidien : le frigidaire vide ou les courses de 22h.

Quand on peut allier le bon et le pratique sans que ça ne change notre budget, l’usage devient naturellement quotidien.” commente Quentin Vacher.

La très forte croissance et l’ambition de Frichti à révolutionner l’un des plus grands marchés au monde ont su convaincre des investisseurs prestigieux de financer un tour de table aussi important : “ Idinvest aime les grands Entrepreneurs expérimentés avec une vision solide et cette équipe exceptionnelle nous a particulièrement séduit. Nous sommes convaincu que le marché de la food delivery reste sous-exploité et que le timing est très bon pour se lancer dans l’aventure. Je n’ai aucun doute sur la capacité de Frichti à trouver rapidement une place de leader dans ce très gros marché mondial. ” commente Pierre-Edouard Berion, Investment Director chez Idinvest Partners. “ L’exigence de l’équipe dirigeante et sa capacité d’exécution hors norme auront permis de construire l’alliance parfaite entre un produit extrêmement qualitatif et proche de ses clients, et une entreprise en hyper croissance. Nous sommes très fiers d’accompagner depuis le premier jour Frichti dans son projet ambitieux, et dont la vitesse de développement ne semble connaître aucune limite. ” complète Jeremy Uzan, Partner chez Alven Capital.

Frichti compte développer son service rapidement autour des besoins de ses clients. Cela passera notamment par plus de choix, des horaires étendus de livraison et naturellement plus de quartiers desservis. Frichti travaille dès à présent au lancement de son service de “Livreur de Bonheur” dans de nouvelles villes.“ Demain, c’est le temps qui nous sera le plus précieux, mais cela ne se fera pas au détriment de la qualité de ce que nous consommons, au contraire. Frichti compte proposer à tous les citadins le service qui leur permettra de mieux manger, tous les jours ! ” ajoute Quentin Vacher.

Après avoir créé près de 100 emplois depuis ses débuts, Frichti annonce aujourd’hui le recrutement de 100 nouveaux collaborateurs dans les trois mois qui viennent. “Nous avons besoin de toutes les compétences pour développer Frichti, tant qu’elles sont animées par l’envie de redonner le choix aux gens de mieux manger. ”

A propos d’Idinvest

Idinvest Partners est un acteur reconnu du Private Equity mid-market en Europe. Idinvest a soutenu de nombreuses success stories, dont Meetic, Sarenza, Deezer, et d’autres. Avec plus de 6 milliards d’euros sous gestion, Idinvest Partners a développé plusieurs expertises : opérations de capital croissance à destination d’entreprises européennes jeunes et innovantes ; investissements primaires, secondaires, «private debt» ou activité de conseil en Private Equity. En Juillet 2015, IDINVEST Partners a été choisie pour gérer NOVI 2 (50 % du fonds NOVI). Créée en 1997 sous le nom d’AGF Private Equity, Idinvest Partners était une filiale d’Allianz jusqu’en 2010, date à laquelle la société s’est adossée au Groupe IDI pour devenir indépendante.

A propos d’Alven Capital

Alvencap Alven Capital est un fonds de capital-risque indépendant créé en 2000 qui gère 250 M€. Alven Capital investit actuellement son fonds de quatrième génération, le FPCI Alven Capital IV doté de 120 M€ et prend des participations dans des sociétés en forte croissance dans les secteurs d’Internet, des médias, des services et des technologies de l’information. Alven Capital a déjà investi dans plus de 80 entreprises dont Frichti, Drivy, Captain Train, Lengow, Birchbox, Happn, Mailjet, Algolia, Dataiku, SeLoger.com, MeilleursAgents, MobPartner, Stripe, iAdvize, Webhelp, OpenClassrooms etc.

Source : Communiqué de presse

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