Dans le cadre d’un plan de cession homologué par le Tribunal de Commerce d’Auxerre, la maison GRAMM’S a été cédée au Groupe SFC (Sébastien LANGLOIS).

Cette cession, à l’issue d’une procédure de redressement judiciaire express (3 mois…), a permis de préverser la totalité des emplois ainsi que la valeur d’entreprise de la Maison GRAMM’S créée en février 2014 par les frères RIVALLAIN.

Le projet du Groupe SFC et les investissements prévus viennent soutenir la poursuite de l’aventure et le développement de la production de pop-corn haut de gamme dans l’Yonne grâce à de nouveaux moyens humains et matériels.

Intervenants :

- Jean-Baptiste ALBERTINI, Administrateur Judiciaire (Etude BCM) ;

- Ari ASSAYAG, Avocat (cabinet ASMAR & ASSAYAG), conseil du Cessionnaire ;

- Pierre Léo JEANMOUGIN, Avocat (cabinet SPARK AVOCATS), conseil du Cédant.

À propos de Spark Avocats :

SPARK Avocats est un cabinet d’avocats d’affaires au service de l’entreprise et de ses dirigeants.

L’équipe intervient principalement en M&A et Private Equity sur le segment Small/ Smid-Cap (notamment en matière de cessions/ reprises d’entreprises, levées de fonds, et restructurations/ réorganisation de groupes) en Droit social et Restructuring. Spark Avocats partage avec ses clients, français et internationaux, une forte culture économique. Le cabinet met en œuvre pour ses clients une approche pragmatique du droit intégrant, au-delà des techniques juridiques, les enjeux humains, opérationnels et financiers de chaque situation.