RESOLVYS, la structure de Jean-Louis PICOLLO, conseil en finance d’entreprise et transmission d’entreprise depuis 2007, accompagne la cession de AVENIR PROVENCE RESTAURATION.

La société évolue dans le secteur de la RHD (Restauration Hors Domicile) et plus précisément dans le conseil à l’élaboration des menus dans les cuisines centrales.

Basée à MARSEILLE, AVENIR PROVENCE RESTAURATION sous le pilotage de Olivier ROMAN, Président fondateur, à connu une croissance régulière et un fort rebond après la crise du covid.

Le panel clients est composé de lycées, mairies, maisons de retraite …

Olivier ROMAN passe le témoin à Benoit VULLIET, qui rachète AVENIR PROVENCE RESTAURATION avec sa holding de reprise. Benoit VULLIET, spécialiste des partenariats et du développement de produits, aura à cœur de continuer à développer cette structure régionale.

Société cédée :

AVENIR PROVENCE RESTAURATION – 35 Bd de la POMME – 13011 MARSEILLE.
Acquéreur :
AWAKE – 300 Bd MONTAIGNE – 13340 ROGNAC.


Conseil du cédant :

RESOLVYS – Jean-Louis PICOLLO
24 av du Prado – 13006 MARSEILLE – 04 91 319 921.


Conseil du repreneur :
Maitre Emilie ALLEGRINI – ONE AVOCAT
1 Place Felix BARET – 13006 MARSEILLE




A propos de RESOLVYS :

RESOLVYS est un acteur indépendant de la transmission d’entreprise et du corporate finance depuis 2007.
Installé à MARSEILLE, RESOLVYS intervient dans l’ensemble du sud de la France.
Inscrit à l’ORIAS sous le n° 07028446.
CPI 1310 2017 000 020 894
Membre de l’ANACOFI section Conseil en Finance d’Entreprise.