Lundi 19 Décembre 2016 à 12h10
Le restaurant "ANNE-DE-BRETAGNE" change de main
L'hôtel-restaurant ANNE DE BRETAGNE, à La Plaine-Sur-Mer, a ouvert en 1979.
Avec son épouse Michelle, Philippe Vételé a fait de sa table une véritable institution locale, au point de décrocher deux étoiles au Guide Michelin en 2010. Deux étoiles qui ornent toujours la carte du chef Vételé en 2016.
Néanmoins, Philippe Vételé va passer la main. Son successeur se nomme Mathieu Guibert, un jeune chef de 36 ans.
Mathieu Guibert a racheté l'établissement, situé à 6 km seulement de la maison de ses parents, des agriculteurs aujourd'hui à la retraite.
Source : Flash-infos
Avec son épouse Michelle, Philippe Vételé a fait de sa table une véritable institution locale, au point de décrocher deux étoiles au Guide Michelin en 2010. Deux étoiles qui ornent toujours la carte du chef Vételé en 2016.
Néanmoins, Philippe Vételé va passer la main. Son successeur se nomme Mathieu Guibert, un jeune chef de 36 ans.
Mathieu Guibert a racheté l'établissement, situé à 6 km seulement de la maison de ses parents, des agriculteurs aujourd'hui à la retraite.
Source : Flash-infos
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| Hotel de charme 5*
CA : 1 700 k€
Réf. : V42021
Posté le 26/09/2019Pyrénées Atlantiques |
| Hôtel-restaurant situé dans une station balnéaire renommée
CA : 1 400 k€
Réf. : V42539
Posté le 22/01/2018Bretagne, France |
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CA : 1 260 k€
Réf. : V19550
Posté le 04/10/2017Loire Atlantique |
| Hôtel-restaurant situé sur le littoral
CA : 1 100 k€
Réf. : V42697
Posté le 11/04/2017Ille et Vilaine |
| Hôtel restaurant 3* avec piscine
CA : 1 100 k€
Réf. : V42843
Posté le 25/04/2017Martinique |
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| Hôtel 4 ou 5 étoiles
CA Max : 50 000 k€
Réf. : A17924
Haute-Savoie, Rhône-Alpes, France |
| Actifs hôteliers
CA Max : 10 000 k€
Réf. : A17799
Bas-Rhin, Alsace, France |
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