
Référence
Vendredi 12 Juillet 2024 à 10h30 par BATT ADVISORS
BATT ADVISORS accompagne JEAN-RENÉ PELLETIER et ses associés dans la reprise du fonds de commerce LA...
BATT ADVISORS a accompagné Jean-René PELLETIER et ses associés dans la reprise du fonds de commerce du restaurant LA PIZZAIOLA à Clisson (44) en procédure de liquidation judiciaire.
Jean-René PELLETIER est chef du restaurant l’Auberge de la Madeleine à Gétigné depuis plusieurs années. Il est accompagné par deux associés proches, sa compagne Gwenn DAVOINE et son associé dans la reprise de l’Auberge de la Madeleine, Gilbert GALLET.
Les repreneurs souhaitent faire du restaurant un lieu de vie convivial avec bar à vins et pizzeria pour accueillir les locaux et les touristes. Le nouveau restaurant, nommé MAD, vient d’ouvrir ses portes.
BATT ADVISORS a accompagné les repreneurs dans l’ensemble des étapes du projet de reprise : évaluation de la faisabilité, rédaction de l’offre et recherche de financement.
BATT ADVISORS peut vous accompagner dans vos projets de reprise de sociétés ou de fonds de commerce à la barre du tribunal.
Jean-René PELLETIER est chef du restaurant l’Auberge de la Madeleine à Gétigné depuis plusieurs années. Il est accompagné par deux associés proches, sa compagne Gwenn DAVOINE et son associé dans la reprise de l’Auberge de la Madeleine, Gilbert GALLET.
Les repreneurs souhaitent faire du restaurant un lieu de vie convivial avec bar à vins et pizzeria pour accueillir les locaux et les touristes. Le nouveau restaurant, nommé MAD, vient d’ouvrir ses portes.
BATT ADVISORS a accompagné les repreneurs dans l’ensemble des étapes du projet de reprise : évaluation de la faisabilité, rédaction de l’offre et recherche de financement.
BATT ADVISORS peut vous accompagner dans vos projets de reprise de sociétés ou de fonds de commerce à la barre du tribunal.
Pour en savoir plus
Les investisseurs et experts de l'opération
| Conseil de l'acquéreur | |
| BATT ADVISORS | |
![]() | Stéphane RONDEAU (BATT ADVISORS) |
BATT ADVISORS
Structure de conseil indépendante, Batt Advisors accompagne les dirigeants, les directions et investisseurs dans leurs projets grâce à des solutions créatrices de valeur.- 58 boulevard d'austrasie
54000 NANCY - 03 83 44 80 80
- stephane.rondeau@batt.eu
- Contact : Stéphane RONDEAU


Les dernières actualités de BATT ADVISORS
| Trouver des sociétés à reprendre dans le secteur "Restauration" |
|---|
| Groupe de restaurants avec centrale d'achat
CA : 8 700 k€
Réf. : V74217
Posté le 04/06/2025Gard |
| Chaine de restauration asiatique à emporter/sur place
CA : 4 700 k€
Réf. : V82621
Posté le 02/09/2025Rhône-Alpes, France |
| Restaurant et espaces évènementiels (organisation de réceptions)
CA : 2 200 k€
Réf. : V78014
Posté le 18/12/2024Haute-Normandie, France |
| Complexe multi-divertissement
CA : 1 700 k€
Réf. : V77458
Posté le 28/05/2024Bas-St-Laurent |
| Restauration sur place et à emporter / évènementiel privé
CA : 1 700 k€
Réf. : V80390
Posté le 25/09/2025Namur |
| Les sociétés à reprendre du secteur "Restauration" / en Pays-de-la-Loire |
| Ils veulent faire des acquisitions dans le secteur "Restauration" |
|---|
| Unité de production alimentaire, restauration hors domicile
CA Max : 25 000 k€
Réf. : A14309
Paris, Ile-de-France, France |
| Les acheteurs du secteur "Restauration" |

