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AURIS FINANCE conseille la brasserie artisanale LA FAMEUSE FABRIQUE dans son rapprochement avec le groupe NEWBEERS

Jeudi 23 janvier 2025 à 12h30 par AURIS FINANCE

LA FAMEUSE FABRIQUE, fondée par Mathieu DAUPLEIX, est une brasserie artisanale implantée à Gaillac dans le Tarn (Occitanie) depuis 2017. Elle produit des bières et des sodas bio de grande qualité à destination des bars et des cafés sous la marque La Berlue en bouteille et en fût, et en Grande Distribution avec sa marque Kézako. Elle est également très présente dans les festivals et les évènements culturels de la région. Multi-récompensée dans les concours internationaux (World Beer Awards, Lyon, Francfort, Millésime Bio), elle dispose d’un outil de production de pointe. 

NEWBEERS, groupe de brasseries artisanales porté par la brasserie Mélusine et son fondateur, Laurent BOITEAU, a grandi par croissance externe en reprenant successivement la brasserie Parisis (77) et la brasserie Saint Germain (62). Le groupe poursuit son combat pour promouvoir des bières artisanales de qualité et proposer un large choix de bières brassées en Vendée, en Île-de-France et dans le Pas-de Calais. En 2020, Laurent BOITEAU crée le groupe NEWBEERS en mutualisant les forces commerciales des 3 entités et en partageant leur savoir-faire. 

NEWBEERS continue à se développer dans un marché de la bière artisanale à fort potentiel, en Grande Distribution, dans le circuit des Cafés, Hôtels, Restaurants et sur les festivals. Mélusine est un partenaire historique du festival de musique « Hellfest » et est devenu en 2024 le fournisseur officiel de bière du Puy du Fou. La brasserie a décroché 5 médailles au Concours Général Agricole 2024.

Une vision commune : la production de bière artisanale, et la consommation locale

Le dirigeant Laurent BOITEAU a souhaité poursuivre son projet de conquête du territoire français en réalisant une nouvelle opération de croissance externe. Il a racheté une majorité des parts de LA FAMEUSE FABRIQUE, Mathieu DAUPLEIX restant à la direction de sa brasserie en tant qu’actionnaire minoritaire.

« C’est avec fierté que nous avons accompagné le rapprochement stratégique entre LA FAMEUSE FABRIQUE et NEWBEERS. Nous adressons nos meilleurs vœux de réussite aux équipes dans cette nouvelle étape, notamment à travers les multiples synergies produits et commerciales qui en résulteront », déclare Marc-Olivier BERNARD, Expert agroalimentaire pour AURIS Finance.

Pour Mathieu DAUPLEIX, Fondateur de LA FAMEUSE FABRIQUE : « LA FAMEUSE FABRIQUE a connu un développement rapide depuis sa création en 2021. Dans un contexte économique qui interroge, il était indispensable de trouver des alliances pour continuer un développement harmonieux. Le rapprochement avec le groupe NEWBEERS relève de l’évidence : nous partageons une même vision de la bière artisanale ; les mêmes valeurs concernant les salariés, les fournisseurs et les clients ; et une même envie de valoriser nos territoires respectifs. Cela nous permet d’être plus forts tout en préservant notre indépendance et notre ADN artisanal. Cette initiative n’aurait pu voir le jour sans l’accompagnement du cabinet AURIS Finance qui conjugue une expertise sectorielle et un savoir-faire reconnu dans l’accompagnement des fusions-acquisitions ».

Pour Laurent BOITEAU, Président du Groupe NEWBEERS : « Forts de notre expérience et du développement de la brasserie Mélusine dans sa propre région, nous sommes persuadés que l’avenir est au mieux consommer et au local, nous avons décidé en 2020 de fédérer des brasseries artisanales dans différentes régions françaises autour du projet NEWBEERS, cinq années plus tard, quatre brasseries dans les pays de la Loire (Mélusine), la région Parisienne (Parisis), les Hauts de France (Page24) et désormais le Sud-Ouest (La Fameuse Fabrique) font désormais partie du groupe. Chacune produisant localement des produits consommés localement sur un marché largement dominé par des brasseries internationales, nous avons l’ambition de devenir une véritable alternative locale dans chacune de nos régions, ambition parfaitement comprise et partagée par Mathieu DAUPLEIX et par le cabinet AURIS Finance qui aura su nous accompagner et nous guider dans la reprise de LA FAMEUSE FABRIQUE. »

AURIS Finance est intervenu en qualité de conseil de LA FAMEUSE FABRIQUE

Pour en savoir plus : https://auris-finance.fr/auris-finance-conseille-la-fameuse-fabrique-rapprochement-groupe-newbeers/
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