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Traiteur avec épicerie fine leader dans sa région

Confidentiel, Ile-de-France, France
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Fiche d'identité de la société
Forme juridique : Fonds de commerce
Localisation du siège : Ile-de-France, France
Département : Confidentiel
Résumé général de l'activité
Traiteur avec épicerie fine leader dans sa région avec près de 10 ans d'activité situé prés d'un site historique.

Chiffre d'affaires en forte croissance et dégageant une belle rentabilité.

Boutique et laboratoire cuisine de premier plan.

La société travaille en BtoB pour la partie restauration et en BtoC pour la boutique et plats à emporter.
A propos de la cession
Type de cession envisagée : Majoritaire
Raison principale de la cession : Changement d'activité du dirigeant
Eléments chiffrés *
En k€/année En k€ 202120222023
CACA 1 100 1 235 1 400
Marge bruteMarge 720 830 950
EBE EBE 190 150 240
Résultat exploitationREX 160 130 220
Résultat netRN 120 100 180
Nb. de personnesNb 5 5 5
* CA = Chiffre d'Affaires, Marge = Marge brute, EBE = Excédent Brut d'Exploitation, REX = Résultat d'Exploitation, RN = Résultat Net, Nb = Nombre de collaborateurs
En k€/année 2021202220232024
CA 1 100 1 235 1 400
Marge brute 720 830 950
EBE 190 150 240
Résultat exploitation 160 130 220
Résultat net 120 100 180
Nb. de personnes 5 5 5
Points forts
Très bel emplacement.

Bonne réputation.

Clientèle.
Positionnement par rapport au marché
Leader sur sa région.
Concurrence
Limitée dans son secteur.
Eléments complémentaires

Prix de cession souhaité : 850 k€

Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 300 k€

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Compléments, spécificités

Cession du fonds de commerce.

Personnel composé de 5 permanents et intermittents, si besoin.

Très bel emplacement, bonne réputation clientèle.

Profil de repreneur recherché

Personne physique

Complément sur le profil de repreneur recherché

Conviendrait idéalement à un couple dont un cuisinier et l'autre conjoint s'occuperait de la boutique.

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