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Fabrication de produits méridionaux

Gard, Languedoc-Roussillon, France
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Fiche d'identité de la société
Forme juridique : SAS
Ancienneté de la société : Plus de 10 ans
Localisation du siège : Gard, Languedoc-Roussillon, France
Résumé général de l'activité
Activité :

- Fabrication de produits méridionaux (rayon saurisserie).

- Ventes en GMS (80 % business) toutes enseignes - très forte présence dans le Gard et l'Hérault où l'entreprise jouit d'une bonne notoriété et présence dans le sud de Nice à Bordeaux sur plusieurs enseignes selon la catégorie de produits notamment saumon fumé et gravlax.

- Ventes RHD et cash & carry.
En plus
La société possède une ou plusieurs marques déposées à l'inpi
A propos de la cession
Type de cession envisagée : Majoritaire
Raison principale de la cession : Départ à la retraite
Eléments chiffrés *
En k€/année En k€ 202220232024
CACA 1 200 1 200
Marge bruteMarge 550 550
EBE EBE 200 200
Résultat exploitationREX 10 10
Résultat netRN 10 10
Nb. de personnesNb 4
* CA = Chiffre d'Affaires, Marge = Marge brute, EBE = Excédent Brut d'Exploitation, REX = Résultat d'Exploitation, RN = Résultat Net, Nb = Nombre de collaborateurs
En k€/année 2022202320242025
CA 1 200 1 200
Marge brute 550 550
EBE 200 200
Résultat exploitation 10 10
Résultat net 10 10
Nb. de personnes 4
Autres chiffres
Fonds propres : 300 k€
Dettes financières : 60 k€
Trésorerie nette : 150 k€
Points forts
- Bons produits.
- Régularité de la qualité produit.
- Bonne rentabilité.
- Bonne répartition famille produit 60% de CA sur saumon et 40% plats cuisinés.
- Produits de niches profitables.
- Notoriété dans la région.
- Récurrence des clients (CA assuré) et croissance lente depuis 20 ans.
- Re-positionnement marketing effectué.
- Équipe compétente et polyvalente en 1/8, semaine des 4 jours.
- Matériel de qualité.
- Fournisseurs fidélisés.
- Potentiel de développement.
- Flexibilité de l'entreprise.
- PMS validé par vétérinaire.
- 15/20 audit grande distribution.
Points faibles
- Hausse des matières premières qui tend à s’apaiser.
- Turn-over sur 1/3 du personnel tous les 3 ans (jeunes).
- Conditions de travail exigeantes.
Positionnement par rapport au marché
- Produits artisanaux et régionaux.
- Matière premières de qualité.
- Savoir-faire manuel (Maitre artisan).
Concurrence
Entreprises régionales.
Eléments complémentaires

Prix de cession souhaité : 1400 k€ l'immobilier est compris dans le prix de cession.

Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 300 k€

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Compléments, spécificités

- L'EBE est reconstitué et prend en compte le salaire
d'un gérant.
- Une facturation Holding de 144 k€ / an est appliquée.

Profil de repreneur recherché

Personne physique ou morale

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Société spécialisée dans la charcuterie, les salaisons et les produits frais et cuisinés.
Réf. : CR122       CA : 1-3M€        Date : Plus de 10 ans        Acquéreur :         Situation :         Type :
  -  personne physique
  -  société
  -  société in bonis
  -  société en difficulté
  -  achat de titres
  -  achat fonds de commerce