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Fabrication de nougat et confiserie

Gard, Languedoc-Roussillon, France
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Fiche d'identité de la société
Forme juridique : SAS
Ancienneté de la société : Plus de 10 ans
Localisation du siège : Gard, Languedoc-Roussillon, France
Résumé général de l’activité
Depuis près de 15 ans, l'entreprise est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de nougats et confiseries.

Reconnue pour sa rigueur, son engagement et l'utilisation de matières premières de qualité, l'entreprise a rapidement acquis une solide réputation et a récemment fait parler d'elle dans divers magazines et revues.

Les créateurs ont également développé une variété de parfums pour leurs spécialités, en expérimentant des centaines de variantes pour aboutir à des recettes signature.

Les nougats produits par l'entreprise sont également proposés dans les cuisines de grands palaces sur la Cotre d'Azur et dans certains restaurants parisiens.

La gamme de produits s'est progressivement élargie grâce aux inspirations de la famille. Aujourd'hui, l'entreprise propose une sélection diversifiée de 36 parfums différents, tous réalisés à partir de matières premières de grande qualité fournies par des artisans locaux. L'accent est mis sur l'authenticité, avec l'utilisation de vrais fruits confits, d'huiles essentielles pour les arômes floraux et d'amandes torréfiées.

Au sein du laboratoire-point de vente, les visiteurs ont la possibilité de découvrir le processus de fabrication, notamment lors de la coulée du nougat, où ils peuvent même déguster la préparation encore chaude.

L'entreprise met l'accent sur l'expérience client en proposant des dégustations et en offrant un large éventail de saveurs.

Les produits sont fabriqués avec soin et patience, et chaque création témoigne du savoir-faire artisanal de l'entreprise.

Ses avis Google (près de 1000) et sa popularité sur les réseaux sociaux démontrent le sérieux et la qualité des produits que cette dernière propose.

La société a récemment investi dans un nouveau laboratoire de fabrication afin de moderniser son outil de production.

Elle dispose également d'un point de vente dans le centre-ville afin d'augmenter ses ventes, diversifier sa clientèle et offrir à la marque la visibilité qu'elle mérite.

Enfin, le site internet de l'entreprise propose également la vente en ligne de confiseries.
En plus
La société possède une ou plusieurs marques déposées à l'inpi
A propos de la cession
Type de cession envisagée : Majoritaire
Raison principale de la cession : Départ à la retraite
Eléments chiffrés*
En k€/annéeEn k€202020212022
CACA 650 830 850
Marge bruteMarge
EBE EBE 125 180 15
Résultat exploitationREX 3 55 -120
Résultat netRN 25 65 -85
Nb. de personnesNb 7
* CA = Chiffre d'Affaires, Marge = Marge brute, EBE = Excédent Brut d'Exploitation, REX = Résultat d'Exploitation, RN = Résultat Net, Nb = Nombre de collaborateurs
En k€/année2020202120222023
CA 650 830 850
Marge brute
EBE 125 180 15
Résultat exploitation 3 55 -120
Résultat net 25 65 -85
Nb. de personnes 7
Autres chiffres
Fonds propres : 260 k€
Dettes financieres : 700 k€
Tresorerie nette : 280 k€
Points forts
Une forte réputation en Occitanie.

Un outil de production dernière génération.

Un point de vente situé à un endroit stratégique.

Une présence forte sur les réseaux sociaux et d'excellents avis sur Google.
Positionnement par rapport au marché
Très bon positionnement.
Eléments complémentaires

Prix de cession souhaité : Le vendeur n'a pas souhaité préciser le prix de cession.

Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 200 k€

Compléments, spécificités

Investissements importants en 2022.

Profil de repreneur recherché

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Informations sectorielles
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