Commerce de gros en produits de boucherie
- Réf. : V90048
- Secteur : Boucheries
- L'actualité du secteur
avec
- Posté le 15/04/2026
- Localisation : Hérault, Languedoc-Roussillon, France
- CA : 1 900 k€
- CESSION D'ENTREPRISE Annonce récente
Fiche d'identité de la société
Forme juridique : SARL
Ancienneté de la société : Plus de 10 ans
Localisation du siège : Hérault, Languedoc-Roussillon, France
Ancienneté de la société : Plus de 10 ans
Localisation du siège : Hérault, Languedoc-Roussillon, France
Résumé général de l'activité
Société spécialisée dans le commerce de gros de produits de boucherie, opérant en demi-gros dans plusieurs départements du Languedoc-Roussillon.
Elle assure l'ensemble de la chaîne, de la sélection rigoureuse des produits à leur transformation quotidienne en atelier, jusqu'au conditionnement et à la livraison.
Les produits sont proposés en différents formats (barquettes sous film, sous atmosphère protectrice ou gros conditionnement) et distribués à la fois en B2B (professionnels) et en B2C (marchés et boutique).
L'entreprise se distingue par son exigence en matière de fraîcheur, de goût, de traçabilité et par des prix compétitifs.
Elle assure l'ensemble de la chaîne, de la sélection rigoureuse des produits à leur transformation quotidienne en atelier, jusqu'au conditionnement et à la livraison.
Les produits sont proposés en différents formats (barquettes sous film, sous atmosphère protectrice ou gros conditionnement) et distribués à la fois en B2B (professionnels) et en B2C (marchés et boutique).
L'entreprise se distingue par son exigence en matière de fraîcheur, de goût, de traçabilité et par des prix compétitifs.
A propos de la cession
Type de cession envisagée :
Majoritaire
Raison principale de la cession : Départ à la retraite
Raison principale de la cession : Départ à la retraite
Eléments chiffrés *
| En k€/année | En k€ | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|
| CA | CA | 2 500 | 2 100 | 1 900 |
| Marge brute | Marge | 750 | 800 | 650 |
| EBE | EBE | -30 | 10 | -20 |
| Résultat exploitation | REX | -90 | -50 | -85 |
| Résultat net | RN | -75 | 20 | -90 |
| Nb. de personnes | Nb | 8 |
| En k€/année | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|
| CA | 2 500 | 2 100 | 1 900 | |
| Marge brute | 750 | 800 | 650 | |
| EBE | -30 | 10 | -20 | |
| Résultat exploitation | -90 | -50 | -85 | |
| Résultat net | -75 | 20 | -90 | |
| Nb. de personnes | 8 |
Points forts
- Savoir-faire traditionnel reconnu en viande de boucherie.
- Présence locale forte et clientèle fidèle.
- Diversification des canaux de vente.
- Produits frais transformés quotidiennement avec suivi qualité et traçabilité.
- Présence locale forte et clientèle fidèle.
- Diversification des canaux de vente.
- Produits frais transformés quotidiennement avec suivi qualité et traçabilité.
Points faibles
Faible notoriété en dehors de la région Languedoc-Roussillon.
Positionnement par rapport au marché
Marché régional.
Concurrence
PME régionales du même secteur.
Eléments complémentaires
Prix de cession souhaité : Le vendeur n'a pas souhaité préciser le prix de cession.
Profil de repreneur recherché
Personne physique ou morale
Complément sur le profil de repreneur recherché
Cette opportunité peut intéresser un acteur du secteur de la viande ou de la distribution alimentaire souhaitant se développer par croissance externe, en renforçant sa présence locale.
Elle convient également à un professionnel du métier désirant reprendre une structure existante avec un savoir-faire reconnu.
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Transactions comparables du secteur
Commerce de gros et demi-gros de viandes à destination des détaillants en viandes et professionnels de la restauration.
Réf. :
CR338
CA :
3-5M€
Acquéreur :
Situation :
Type :
Société intervenant en salaisons, charcuterie et conserverie.
Réf. :
CR231
CA :
1-3M€
Acquéreur :
Situation :
Type :
Société spécialisée dans la charcuterie, les salaisons et les produits frais et cuisinés.
Réf. :
CR122
CA :
1-3M€
Acquéreur :
Situation :
Type :
Consulter la
Base de valorisations
-
personne physique
- société
- société in bonis
- société en difficulté
- achat de titres
- achat fonds de commerce
- société
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