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Brasserie artisanale Bio

Morbihan, Bretagne, France
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Fiche d'identité de la société
Forme juridique : SAS
Ancienneté de la société : Entre 5 et 10 ans
Localisation du siège : Morbihan, Bretagne, France
Résumé général de l'activité
Entreprise reconnue pour ses bières de caractère, brassées localement avec des ingrédients sélectionnés et un savoir-faire authentique.

Production diversifiée (blonde, IPA, ambrée, stout, créations saisonnières) conjuguant exigence qualitative, créativité et ancrage territorial fort.

Un outil de production récent et opérationnel, dimensionné pour accompagner la montée en volume.
En plus
La société possède une ou plusieurs marques déposées à l'inpi
A propos de la cession
Type de cession envisagée : Majoritaire
Raison principale de la cession : Changement d'activité du dirigeant
Compléments : Le dirigeant est passionné par son métier mais moins par la gestion de l'entreprise. Il souhaite passer le relais et pourra, à la demande du repreneur, continuer à s'investir dans la production de la société si besoin.
Eléments chiffrés *
En k€/année En k€ 202320242025
CACA 320 250 180
Marge bruteMarge
EBE EBE 50 -10
Résultat exploitationREX
Résultat netRN
Nb. de personnesNb 3 3 2
* CA = Chiffre d'Affaires, Marge = Marge brute, EBE = Excédent Brut d'Exploitation, REX = Résultat d'Exploitation, RN = Résultat Net, Nb = Nombre de collaborateurs
En k€/année 2022202320242025
CA 320 250 180
Marge brute
EBE 50 -10
Résultat exploitation
Résultat net
Nb. de personnes 3 3 2
Autres chiffres
Fonds propres : 80 k€
Dettes financières : 140 k€
Trésorerie nette : 70 k€
Points forts
Implantée au cœur de la Bretagne, cette brasserie artisanale est reconnue pour ses bières de caractère, brassées localement avec des ingrédients sélectionnés et un savoir-faire authentique.

Créée par des passionnés, l'entreprise a su s'imposer comme une référence régionale sur le marché de la bière craft, conjuguant exigence qualitative, créativité et ancrage territorial fort.
Positionnement par rapport au marché
Clientèle GMS (4 enseignes nationales) pour près de 70% du CA et 25% du CA en CHR, distributeurs et évènements régionaux.
Eléments complémentaires

Prix de cession souhaité : Le vendeur n'a pas souhaité préciser le prix de cession.

Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 60 k€

Compléments, spécificités

Local de 300 m² et 30 m² de bureaux.

Productions sur exercices comptable :
2022 - 2023 : 720 hl.
2023 - 2024 : 600 hl.
2024 - 2025 : 400 hl.

Répartition des ventes : 75 % en bouteilles, 25 % en fûts.

Capacité de production annuelle maximale : 1 100 hl.

Profil de repreneur recherché

Personne physique ou morale

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Transactions comparables du secteur
Commerce de gros de boissons destinées aux bars et restaurants de la région parisienne.
Réf. : CR310       CA : 5-10M€        Date : Plus de 10 ans        Acquéreur :         Situation :         Type :
  -  personne physique
  -  société
  -  société in bonis
  -  société en difficulté
  -  achat de titres
  -  achat fonds de commerce
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