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Reprise d'une TPE

Recherché par Directeur de développement - Maison de retraite médicalisée

N° du profil : 112579
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Son profil / parcours
Il habite Venelles, France
Age 51 ans
Sa formation 2016 : I.R.C.E - Aix-en-Provence.

1992 / 93 : I.A.E - Aix-en-Provence : DESS pour la Gestion des Entreprises.

1987 / 92 : École Supérieure d'Ingénieurs et de Techniciens Pour l'Agriculture : Ingénieur en Agriculture.
Son parcours professionnel Directeur de développement et d'exploitation d'une résidence de retraite médicalisée (Centre de profit de 2,2 M€) en Province (2007-2015) :
→ Création et gestion d'un EHPAD (42 lits) et gestion d'un EHPA (29 lits) au sein d'une résidence pour personnes âgées dépendantes de 71 studios, aux Baux de Provence, 35 salariés, convention tripartite (ARS et CD13) :
1- Gestion d'un projet EHPA vers EHPAD : rénovation et réorganisation.
2- R H : recrutement, planning, paye, organisation des tâches, entretiens annuels.
3- Gestion commerciale : accueil des familles et développement des contacts.
4- Informatique : informatisation de la traçabilité des soins personnalisés.
5- Sécurité : HACCP et hygiène ; suivi des maintenances sécurité et incendie.


Responsable d'exploitation et de développement d’une TPE (centre de profit de 4 M€), spécialisée dans la vente de produits gastronomiques (1999-2006) :
→ Production d'huile d'olive et conditionnement d'huiles alimentaires (huile d'olive, de noix, de noisette, de colza…), et vente de produits d'épicerie fine à domicile, en boutique et sur internet.
CA=+20 %/an ; 30 salariés (+20 en 7 ans) ; 13 commerciaux en camions-magasins (+8 en 7 ans) ; 2 boutiques du Moulin + 1 Boutique Internet.

1- Production, organisation et gestion des stocks et des conditionnements des huiles et des produits d'épicerie fine. HACCP et traçabilité.
2- R H : recrutement des commerciaux et management des équipes, suivi des payes, objectifs et entretiens annuels.
3- Gestion Commerciale : gestion des plannings de ventes, accompagnement des commerciaux et prospection, inventaires et développement des camions-magasins.
4- Logistique : organisation des prises de commandes, préparation des commandes des commerciaux, contrôles et livraisons, préparation et expédition des VPC.
5- Informatique: informatisation de la gestion commerciale et des stocks, informatique embarquée pour les commerciaux et informatisation des boutiques.


Chef de rayon dans un groupe de grande distribution (1995-1998) :
→ Hypermarché de 11 Km² à MARTIGUES : 500 personnes.
1- Production: gestion des rayons Jouet & Sport : jouets de fin d’année.
2- R H: recrutement et management des équipes, objectifs et entretiens annuels.
3- Gestion commerciale : achats, gestion fonds de rayon et opérations commerciales.
Ses compétences La polyvalence et l'intérêt pluridisciplinaire.

1- Gestion commerciale :
- Gestion des achats et des inventaires.
- Maitrise des techniques de ventes : en magasin, à domicile et internet.
- Accompagnement de commerciaux.
- Prospection commerciale et actions marketing.
- Gestion du compte d'exploitation et construction des budgets prévisionnels.

2- Management des équipes :
- Accompagnement et motivation des commerciaux.
- Management participatif avec les équipes administratives et de production.
- Recrutement, suivi des collaborateurs, entretiens personnels et réunions d'animation.

3- Production :
- Gestion de la production et des conditionnements.
- Gestion de la logistique de distribution.
- HACCP.

4- Informatique :
- Maîtrise de l’outil informatique et d’Office.
- Connaissance et exploitation aisée des logiciels de gestion commerciale, de planning et de paye.

5- Aptitudes personnelles :
- Enthousiaste et dynamique chaque jour.
- Capacité à garder calme et enthousiasme lorsqu'il faut jongler d’un problème à l'autre.
- Écoute des collaborateurs.
- Écoute des clients.
- Capacité à décider rapidement s'il le faut.
- Curieux de comprendre les fonctionnements.
- Savoir demander conseils pour confirmer des décisions s'il le faut.
Société(s) recherchée(s)
Titre société recherchée Reprise d'une TPE
Secteurs d'activité recherchés Agriculture et industries alimentaires, Commerce et distribution
Mots clés secteur commerce agroalimentaire production preferance production terroir negoce agricole commerce type pepiniere jardinerie vente professionnel particulier
Description société recherchée Reprise d'une TPE ou PME d'une dizaine de salariés, en BtoC ou BtoB.
Localisations recherchées Provence-Alpes-Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées, Aquitaine
Valorisation recherchée De 200 k€ à 450 k€
Montant de son apport 120k€
Dans sa démarche, le repreneur est ouvert à : Une reprise totale seul ou avec un ou des associés déjà identifiés
Une reprise majoritaire, le cédant restant en minoritaire
Une reprise majoritaire avec un autre repreneur
Une association minoritaire avec le chef d'entreprise actuel
Complément de sa démarche : Liste des tâches classiques que je sais faire :
1- Définir la politique commerciale.
2- Définir les investissements.
3- Définir les gammes de produits, les prestations proposées et les prix.
4 -Réaliser les achats et gérer les contrats fournisseurs.
5- Ressources Humaines : recruter et gérer les collaborateurs.
6- Accompagner et manager les collaborateurs.
7- Définir les plans de formations et des compétences.
8- Assurer la qualité des procédures, des produits et des services.
9- Gérer les relations clients.
10- Gérer la stratégie marketing et le développement des ventes.
11- Construire des objectifs et des tableaux de bords de suivi.

Liste des tâches critiques que je sais faire :
1- Accomplir tous les actes de gestion nécessaires à la bonne marche de la structure (administratifs, opérationnels, financiers...).
2- Assurer le développement de l’exploitation, en phase avec la stratégie marketing et les évolutions des marchés.
3- Assurer la satisfaction de la clientèle.

Liste des critères de performance que je sais faire :
1- Savoir travailler en autonomie.
2- Savoir être polyvalence.
3- Avoir la capacité de manutention.
4- Être compétent en management.
5- Être commerçant (fibre commerciale).
6- Être compétent en relation publique.
7- Être compétence en gestion financière.
8- Savoir décider.
* Sur une durée de 1 an utilisable également pour les annonces FUSACQ. S'il vous reste des mises en relation, elles pourront être créditées sur un nouveau forfait souscrit avant la date d'expiration.