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son entreprise

Industrie alimentaire ou agroalimentaire

Recherché par Direction générale - Environnement et transport de déchets

N° du profil : 132797
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Son profil / parcours
Il habite Annecy-le-Vieux, France
Age 52 ans
Sa formation Autodidacte – expérience de l'univers entrepreneurial.
Son parcours professionnel Direction générale (services) 2016 - 2019 :
Directeur du développement, membre du CODIR (Suisse).
Pilotage opérationnel de projets de restructuration (activité de l'environnement et du transport de déchets).

Direction générale (services) 2015 - 2016 :
Directeur du développement (Suisse et France).
Pilotage opérationnel (activité de l'environnement et du nettoyage industriel).

Mentor (Startup - services web CHR) 2015 - 2018 :
- Accompagnement (idéation, création, amorçage, cession, Paris et Lyon).
- Vainqueur de la FOODTECH Challenge à l'institut Paul BOCUSE en 2017

Mandats (organisations patronales – mutuelles) 2011 - 2016 :
- Vice président de la Fédération des Fromagers de France (Paris).
- Président de la Confédération du commerce de détail.
- Administrateur du pole alimentaire AG2R.
- Président d’associations paritaires (Paris).
- Président de l’association des métiers de bouche AURA (Lyon).
- Membre de l’académie de gourmandise. Formateur CQP .

Créations, gérances, reprises et cessions (commerce alimentaire) 2007 - 2016 :
- Gérant Sarl, fromages au détail (Lyon - reprise et cession du fonds de commerce).
- Actionnaire associé, commerce de gros en produits laitiers (Budapest-Hongrie - création et cession de parts sociales).
- Administrateur, coopérative d’achats et de distribution de produits laitiers (Lyon).

Créations, gérances, reprises et cessions (industrie) 1996 - 2012 :
- Gérant : négoce de mobilier urbain ( Lyon - création et cession parts sociales)
- Gérant : fabrication mobilier urbain (Lyon - création et cession fond de commerce)
- Associé : fabrication et vente de mobilier urbain (Lyon et Caen - parts sociales/rôle opérationnel)

Artisanat (bâtiment) : 1989 - 1996
Création et exploitation d'une entreprise unipersonnelle en second œuvre.
Ses compétences - Adaptabilité,
- Développement commercial,
- Gestion opérationnelle,
- Management,
- Relations clients / fournisseurs,
- Animation de réseau, ...
Société(s) recherchée(s)
Titre société recherchée Industrie alimentaire ou agroalimentaire
Secteurs d'activité recherchés Industrie agro-alimentaire, Commerce et distribution, Agriculture et industries alimentaires, Autres Services, Industries traditionnelles
Mots clés alimentaire agro agroalimentaire fabrication production transformation negoce btob fabricant vente commerce commercialisation distributeur distribution
Description société recherchée TPE / PME en production, transformation, fabrication alimentaire ou savoir-faire régional, distribution (hors detail), négoce gros ou demi-gros, vente BtoB.
Localisations recherchées Haute-Savoie, Savoie, Rhône, Isère
Valorisation recherchée De 100 k€ à 800 k€
Montant de son apport 100k€
Dans sa démarche, le repreneur est ouvert à : Une reprise totale seul ou avec un ou des associés déjà identifiés
Une reprise majoritaire, le cédant restant en minoritaire
Complément de sa démarche :
* Sur une durée de 1 an utilisable également pour les annonces FUSACQ. S'il vous reste des mises en relation, elles pourront être créditées sur un nouveau forfait souscrit avant la date d'expiration.