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son entreprise

Biscuiterie, boulangerie / snacking

Recherché par Directeur de filière - Industrie agroalimentaire

N° du profil : 194874
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Son profil / parcours
Il habite Saint-Julien-de-Concelles, France
Age 43 ans
Sa formation CAP BEP et Brevet professionnel Boulangerie,

Licence manager grande distribution.
Son parcours professionnel Depuis 2018 : Directeur de la Filière nationale boulangerie pâtisserie Systeme U, Région de Nantes.

1998-2018 : Formation manager grande distribution, puis manager de rayon au sein de 3 hypermarchés, puis formateur / moniteur boulangerie pâtisserie, puis chef de produits boulangerie / pâtisserie, charcuterie, traiteur, fromage en centrale (Groupe Casino).

1996-1998 : Agent de production et contrôle qualité en boulangerie industrielle.

1992-1996 : Apprentissage boulangerie dans l'artisanat.
Ses compétences Produits frais, boulangerie / pâtisserie,
Management d'équipes,
Ventes, développement des ventes,
Développement de concepts,
Sourcing, achats, négociations.
Société(s) recherchée(s)
Titre société recherchée Biscuiterie, boulangerie / snacking
Secteurs d'activité recherchés Production de biscuits / Confiseries
Mots clés biscuiterie confiserie creperie boulangerie snacking restauration rapide fabrication plat cuisine fabricant realisation production alimentaire agroalimentaire agro vente emporter commerce commercialisation
Description société recherchée 1- Biscuiterie

2- Boulangerie / snacking.
Localisations recherchées Bretagne, Pays-de-la-Loire
Valorisation recherchée De 300 k€ à 500 k€
Montant de son apport 150k€
Dans sa démarche, le repreneur est ouvert à : Une reprise totale seul ou avec un ou des associés déjà identifiés
Une reprise majoritaire, le cédant restant en minoritaire
Complément de sa démarche :

Repreneurs qui recherchent dans le secteur :

Production de biscuits / Confiseries

Repreneurs qui recherchent dans les régions :

Bretagne Pays-de-la-Loire
* Sur une durée de 1 an utilisable également pour les annonces FUSACQ. S'il vous reste des mises en relation, elles pourront être créditées sur un nouveau forfait souscrit avant la date d'expiration.