Savoura a annoncé avoir conclu une entente de principe en vue de l'acquisition de la majorité des actifs de Productions Horticoles Demers, à la suite d'un processus de sollicitation d'investisseurs supervisé par le tribunal. La transaction demeure assujettie aux approbations habituelles, notamment celles des autorités réglementaires et du tribunal.

Cette transaction vise à assurer la continuité des activités de serres dans plusieurs régions clés du Québec, à préserver une expertise horticole de pointe et à soutenir des emplois de qualité.

Au cours des prochaines semaines, Savoura entamera un processus de transition structuré et progressif en collaboration avec les équipes sur place afin de stabiliser les opérations et d'identifier les priorités à court terme.

« Cet accord s’inscrit dans notre vision d’une croissance durable et d’une autonomie alimentaire. Nous sommes déterminés à préserver et à développer l’expertise des équipes de Productions Horticoles Demers, dans un esprit de respect, de collaboration et d’excellence », a déclaré Luc Prévost, président de Savoura.

Savoura adoptera une approche d'intégration progressive axée sur la stabilité opérationnelle, le partage des meilleures pratiques et une communication transparente avec toutes les parties prenantes. « Notre priorité est claire : assurer la continuité des activités, soutenir nos équipes et bâtir un avenir solide pour toutes les parties prenantes », a ajouté M. Prévost.

À propos de Savoura :
Savoura est une entreprise québécoise spécialisée dans la production et la commercialisation de tomates de serre pour les marchés québécois, canadien et nord-américain. Engagée envers l’agriculture durable, l’entreprise cultive des tomates biologiques depuis 2011.

Portée par une stratégie de croissance soutenue, Savoura a réalisé plusieurs acquisitions depuis 2012 afin d'accroître sa capacité de production et de renforcer son expertise en serres. L'entreprise a également diversifié son offre avec la commercialisation, depuis 2017, de fraises cultivées à Danville, dans les Cantons-de-l'Est du Québec.

En 2023, Savoura a investi 63 millions de dollars pour soutenir sa croissance continue, portant ainsi sa superficie cultivée totale au Québec à 39 hectares. L’entreprise se distingue par son engagement envers l’innovation, la qualité et l’autonomie alimentaire.

En 2025, Savoura a entrepris une importante refonte de son image de marque et a mis en œuvre de nouvelles stratégies de marketing et de commercialisation afin de renforcer sa présence sur le marché et d'accroître la visibilité de la marque préférée des consommateurs et clients québécois.





Source : Communiqué de presse