Créé par Denis Dumont, le groupe Prosol est à l’origine de la chaine de magasins Grand Frais, qui reproduit en périphérie, sur des surfaces d’environ 1 000m², le concept des marchés de centre-ville avec une offre très profonde de produits frais de qualité, à un prix compétitif.

Le groupe Grand Frais compte aujourd’hui environ 170 magasins, réunissant dans chaque magasin 5 univers complémentaires: les fruits et légumes, la crémerie, la poissonnerie, la boucherie et l’épicerie.

Le groupe Prosol a connu une très forte croissance ces dernières années, soutenue par un rythme d’ouvertures de 10 à 15 nouveaux magasins par an et un trafic en progression constante (4è enseigne préférée des Français en 2015 – étude OC&C, oct. 2015).

Cette opération a pour objectif de permettre aux actionnaires financiers de trouver une liquidité à leur investissement et d’offrir des moyens additionnels pour soutenir le nombre important d’ouvertures de magasins.

Denis Dumont, actionnaire majoritaire de Prosol, déclare : « Je suis très heureux de l'accord qui vient d'être conclu. Il permet tout d'abord aux partenaires financiers entrés en 2011, de réaliser, comme les précédents, une belle performance. Cette opération nous permet ensuite de nous projeter dans l'avenir avec un partenaire et des investisseurs capables de nous accompagner dans notre projet de développement. C'est extrêmement stimulant pour l'équipe d'encadrement et l'ensemble de nos salariés qui sont la base de notre succès".

Frédéric Stolar (Sagard) souligne « la trajectoire de Grand Frais et de Prosol est exceptionnelle. Elle repose sur un concept unique et très fort qui répond pleinement aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui : manger sain, cuisiner des produits frais au goût incomparable et favoriser le meilleur rapport qualité/prix. L’expérience clients dans les magasins Grand Frais est particulièrement agréable, avec une forte dimension de conseil, ce qui contribue à en faire la 4è enseigne préférée des Français. Nous sommes très enthousiastes à l’idée d’accompagner Prosol et son management dans cette nouvelle étape d’accélération de son développement. »

A PROPOS DE SAGARD

Sagard est un fonds d'investissement français qui accompagne en capital le développement de sociétés de taille moyenne menées par des équipes de management ambitieuses. Sagard, créé en 2003 à l'initiative de la famille Desmarais (Power Corporation du Canada), regroupe un tour de table de grandes familles industrielles et gère des fonds d'un montant total de 2 milliard d’euros. Depuis 2004, Sagard et son équipe de 10 professionnels basés à Paris ont réalisé 28 investissements dans l'industrie et les services, en France, en Belgique et en Suisse.

L’équipe ayant travaillé sur cette opération regroupe Frédéric Stolar, Bérangère Barbe et Agnès Huyghues-Despointes.

Source : Communiqué de presse