La start-up suisse Planetary annonce une levée de fonds de 28 millions de dollars afin d'accélérer le développement de sa plateforme de fermentation BioBlocks, dédiée à la production de mycoprotéines à partir de coproduits agricoles.


Cette opération doit permettre à l'entreprise de renforcer ses infrastructures industrielles, d’étendre sa plateforme de licences et de soutenir son expansion internationale sur le marché des ingrédients durables.


Dans le détail, Planetary a réalisé un tour de table de série A de 16 millions de francs suisses (environ 20,4 millions de dollars), complété par une ligne de crédit supplémentaire de 6 millions de francs suisses.


À travers cette stratégie, la société entend accélérer la montée en puissance de sa technologie de fermentation et développer de nouveaux produits à destination du marché des protéines alternatives.


En s’appuyant sur un modèle de bioéconomie circulaire valorisant les coproduits agricoles, Planetary ambitionne de s’imposer comme un acteur clé des ingrédients durables et des solutions alimentaires bas carbone.



Source : Fusacq