Le premier groupe agroalimentaire coopératif de Midi-Pyrénées, 3A COOP (Alliance Agro alimentaire - siège à Toulouse - Les Fromageries Occitanes, Maison Boncolac, Bonilait Protéines, et YéO Frais) a décidé de se séparer de ses glaces MAISON BONCOLAC (siège à Toulouse - site à Carcassonne). Cette activité ne parvenait pas à atteindre une taille critique avec seulement 23 millions de litres par an.
C'est le groupe britannique R&R, n°2 européen des ventes de glaces en moyenne et grande surfaces avec plus de 500 millions de litres produits, qui rachète la maison Boncolac.


Source : Flash-infos