

Les dernières actualités du secteur avec
![]() | |
|---|---|
| 12/11/2025 | Le groupe ELIOR s'empare de la chocolaterie PAILHASSON Elior réaffirme ainsi sa volonté de préserver, valoriser et transmettre des savoir-faire d’exception qui font vivre et rayonner le patrimoine culinaire français |
| 18/02/2025 | PURATOS développe son engagement dans l'excellence culinaire avec BELLOUET CONSEIL l'École Bellouet Conseil s'est imposée comme une référence dans l'univers de la pâtisserie, de la viennoiserie et du chocolat |
| 30/01/2025 | ACTICAM accompagne les actionnaires de la MAISON VINCENT GUERLAIS |
| 19/09/2024 | Les glaces et desserts glacés JAMPI changent de main Jampi (siège social à Bohars, CA de 3,4 M€, 40 salariés) a été racheté par l'homme d'affaires Olivier Bordais, patron de La Chocolaterie de Saint-Thonan |
| 22/05/2023 | La chocolaterie LES CHEVALIERS D'ARGOUGES organise sa transmission Cette opération a été rendue possible par l’entrée au capital de Normandie Participations, d’Agro – Invest et de la Caisse d'Epargne Normandie |
| 29/09/2022 | CAPSTONE FINANCE conseille FRENCHFOOD CAPITAL pour l’acquisition de la Chocolaterie CHAPON |
| 20/01/2022 | GRAIN DE SAIL réorganise son capital Le torréfacteur-chocolatier Grain de Sail emploie 47 personnes et réalise un CA de 7.7 M€ |