Transversale Conseil finalise le rachat à la barre du tribunal par SCHNEIDER FOOD du fonds de commerce de l’activité TOUT FEU TOUT FLAMMES (SAS CHEZ VOUS OU PRESQUE).

La société SCHNEIDER FOOD est une PME qui réalise environ 15 M€ de chiffre d’affaires dans la production et la distribution de produits du terroir alsacien, de produits de la mer, et de salades.

La société poursuit sa croissance en reprenant le fonds de commerce de production de fonds de tartes flambées de la SAS CHEZ VOUS OU PRESQUE, basée à OBERNAI, permettant ainsi le maintien des emplois et du site. La société avait été placée en redressement judiciaire fin janvier 2019.

TRANSVERSALE a accompagné la société SCHNEIDER FOOD dans l’analyse du projet, la présentation de l’opportunité auprès du comité stratégique (investisseurs et direction), les relations avec le dirigeant et l’administrateur judiciaire ainsi que pour le montage de l’offre de reprise à destination du tribunal.